《表2 何首乌、首乌藤1H-NMR化学指认结果》

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《基于NMR技术的同源何首乌和首乌藤指纹图谱研究》

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根据核磁图谱峰的面积、峰的化学位移值以及峰的偶合裂分情况分别得到含氢官能团、核间关系及氢分布等三方面的信息，再结合二维核磁相关信息，2种药材提取物共归属出17个化合物[10-11]，分别为小分子多糖和氨基酸类、儿茶素类、芪类、蒽醌和结合蒽醌类、黄酮类及脂肪酸类，其中δ2.50~6.50为儿茶素类的特征质子信号区，δ1.48~7.45为小分子多糖和氨基酸类质子信号区、δ3.39~7.70为芪类质子信号区、δ2.45~7.61为蒽醌和结合蒽醌类质子信号区、δ3.33~8.52为黄酮类质子信号区，δ1.30~5.35脂肪酸类质子信号区，结果见表2。可见，2种药材中的小分子多糖和氨基酸类质量分数差异不大，何首乌中的儿茶素类、芪类、蒽醌和结合蒽醌类以及脂肪酸类质量分数较高，首乌藤中则黄酮类较高。