《表1 核桃肽乳感官评分标准》
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由10位不抽烟有感官评定经验的人员，根据感官评定标准对产品色泽、滋味与苦味、口感、组织状态进行评分，满分100分。
| 图表编号 | XD00195349000 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2020.11.20 |
| 作者 | 逯晓丹、齐建勋、李俊、裴晓惠、陈永浩、郝艳宾 |
| 绘制单位 | 北京市林业果树科学研究院、北京市林业果树科学研究院、北京市园林科学研究院绿化植物育种北京市重点实验室、北京市林业果树科学研究院、青岛农业大学食品科学与工程学院、北京市林业果树科学研究院、北京市林业果树科学研究院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
