《表4 不同氮肥处理对设施番茄品质的影响》

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《不同氮肥处理对番茄生长发育及土壤的影响试验初报》

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由表4可知，处理（1）、（2）、（5）的可溶性固形物含量较高，处理（3）、（4）的可溶性固形物含量较低；处理（2）的可溶性糖含量最高，处理（4）的可溶性糖含量最低；处理（5）的可滴定酸含量最高，其他处理均较低；处理（1）、（2）的糖酸比均较高，处理（4）的糖酸比最低；处理（1）、（2）的维生素C、番茄红素含量均较高，其他处理均较低；各处理的果实中均不含硝酸盐。