《表2 杂交菌株继代粉孢子及稳定性》

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《金针菇工厂化菌株筛选及其农艺性状研究》

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金针菇菌丝在继代过程中易发现变异，且容易产生粉孢子，粉孢子多说明继代不稳定，在工厂化过程中需要稳定的菌种，菌株在继代过程中，要求菌丝状态基本一致。从表2中可以得出BC1、BC14、BM9、CM4、CM7的5株菌株稳定，菌丝较浓厚，粉孢子数量较少，菌丝颜色白。