《表1 2019年云南与省外蔬菜产地市场批发价格情况》

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《2019年云南省蔬菜产品销售现状及发展对策》

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注：根据商务部全国农产品商务信息公共服务平台数据整理。

云南蔬菜产品凭借良好的气候优势、充足的光热资源和立体的产区分布，实现了高品质蔬菜的周年供应，在市场上具有较强的竞争力，全年蔬菜价格波动较小[3]。2019年，通过对云南通海、山东寿光、江苏凌家塘、湖南常德4个蔬菜产地批发市场上流通的10个大宗蔬菜品种批发价格对比分析发现，来自云南的番茄、青椒、马铃薯、大蒜、黄瓜等品类产地平均批发价格均高于其他产地同品类蔬菜（表1）。此外，云南丘北辣椒、鲜食玉米、鲜食豌豆、鲜食蚕豆等主要蔬菜品类也都具有较强的市场竞争力。