《表2 不同处理高温持续时间》

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《添加不同物料对蟹味菇菌渣堆肥的影响》

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由图1可知，堆肥过程中，周围环境温度（AT）在16.5~31.5℃；堆肥前期（0~5 d）堆温快速上升，堆制4 d后均达50℃以上，原料中易分解有机质被微生物分解转化，产生大量热量。高温持续时间在不同堆肥处理中存在差异（表2），不同处理50℃以上持续时间表现为T1>T4>T6>T5>T2=T3，T1处理高达40 d，而T2、T3处理仅为27 d。其中T1、T3、T4、T6处理的堆肥最高温度可达60℃，其保持60℃以上的时间分别为17、4、8、5 d。因此，该研究所有处理堆温与持续时间均达到我国制定的《粪便无害化卫生标准（GB 7959—2012）》。在堆肥时间达30~40 d后，堆肥温度缓慢下降，通过20~30 d的稳定腐熟化过程，温度趋于环境温度。