《表4 我国家禽养殖户个体特征情况》

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《禽流感疫情下我国家禽养殖户防控行为影响因素与对策研究》

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注：数据来源于调研问卷。

采用实地调研和网上调研相结合的方式，于2019年9—11月在我国山东、河北、北京、安徽、河南、山西6个省市进行调研。调研对象为规模家禽养殖农户（以中小规模为主）。为提高样本的代表性，对我国不同省市的家禽养殖户进行了随机抽样。调查问卷包含5部分内容：1）养殖户的个体特征，包括养殖户年龄、学历、家庭年均总收入和养殖收入占比；2）养殖特征，包括养殖年限、养殖规模、养殖种类、平均每只家禽防疫资金投入、养殖保险、禽苗产地、兽医指导、免疫计划；3）疫情认知，包括疫情经历次数、防控知识了解程度、防控措施效果、疫情风险认知；4）外部环境认知，包括申请技术服务便利性、获取疫情信息渠道、损失补贴；5）政策执行，即防控政策执行情况。本次调研共收回328份问卷，有效问卷325份，问卷回收有效率98.3%，其中山东省问卷43份、河北省65份、北京市60份、安徽省50份、河南省58份、山西省49份。2.2样本特征统计分析由表4可知，大部分养殖户年龄集中在25～45岁，总体占比71.3%；养殖户整体学历不高，高中及以下占90.7%；43.7%的规模养殖户年均总收入在25 001～50 000元，收入水平不高；超过44%的养殖户主要收入来源是养殖收入，这就导致养殖户收入十分不稳定，当发生禽流感疫情时，养殖户压力非常大。养殖年限在5～10年的家禽养殖户占比最多，为49.8%，养殖年限在5年及以下和10～15年的养殖户样本量相同，占比为23.1%，养殖户养殖年限在15年以上的占比最少，为4%。整体来看，我国家禽养殖户养殖年限普遍在10年以下，时间较短，对禽流感防控经验十分缺乏，当禽流感疫情发生时，养殖户应对迟缓的风险性较高。