《表5 乳球菌属乳酸菌对抗生素的抗性》
注:“-”表示无抑菌圈。
由表5可知,棉籽糖乳球菌的药敏性遗传稳定,5株菌之间的药敏性有一定的差异,其中对PEN(80%)和STR(60%)耐药,对其它抗生素较敏感,对VAN、CIP、NOR和OFL的敏感性达100%。
图表编号 | XD00179317300 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.06.30 |
作者 | 郭凤茹、刘元雪、施文正、宁喜斌、李晓晖 |
绘制单位 | 上海海洋大学食品学院、上海水产品加工及贮藏工程技术研究中心、农业部水产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室(上海)、上海海洋大学食品学院、上海水产品加工及贮藏工程技术研究中心、农业部水产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室(上海)、上海海洋大学食品学院、上海水产品加工及贮藏工程技术研究中心、农业部水产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室(上海)、上海海洋大学食品学院、上海水产品加工及贮藏工程技术研究中心、农业部水产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室(上海)、上海海洋大学食品学院、上海水产品加工及贮藏工程技术研究中心、农 |
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