《表3 固体和液体培养基中人参不定根中生物量及有效成分含量的比较》

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《2种培养方式下人参不定根生长动态观察及活性物质含量测定》

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对于培养40d后的固体培养基和液体培养基中人参不定根的生物量和有效成分进行测定（表3），以单位体积培养基（L）培养获得的人参不定根的鲜重和干重为生物量评价指标。结果表明：在固体培养基中人参不定根的鲜重和干重仅为10.38和1.37g/L，而液体培养基培养的人参不定根的鲜重为91.86g/L，干重为10.73g/L，优于固体培养模式。2种培养模式下培养的人参不定根有效物质含量无明显差异，在液体培养基培养的人参不定根中总黄酮含量为1.31mg/g，总酚含量为3.92mg/g，总皂苷含量为5.82mg/g。