《表3 组合调控模式的变异系数下降度》
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《基于烟叶颜色、光谱特性表征的打叶复烤均质化加工技术》
注:(1)对于烟碱+颜色调控模式,指与烟碱调控模式相比,变异系数下降的百分比;对于光谱+颜色调控模式,指与光谱调控模式相比,变异系数下降的百分比。
组合调控模式包括烟碱+颜色调控和光谱+颜色调控。烟碱+颜色调控是指在组间烟碱值分布均匀的前提下,尽量保证颜色的均匀。组合调控模式下成品片烟烟碱、总糖、还原糖、总氮的变异系数及其下降度见表3。由表3可以看出:(1)相比于烟碱调控,颜色定性值调控因子的引入使烟碱、总糖、还原糖、总氮的变异系数有不同程度的降低,下降幅度为3.0%~28.1%。颜色调控对烟碱调控起到了正向协同调控的作用。光谱+颜色调控模式是指在组间光谱值分布均匀的前提下,尽量保证颜色值的均匀。相比于光谱调控,颜色调控的引入削弱了对各项化学成分的调控能力,其中最为核心的烟碱、总糖、还原糖和总氮的变异系数下降度分别为-17.4%、-39.1%、-27.4%和-35.8%。在该配方模块中,颜色调控对光谱调控起到了反向协同调控的作用,严重削弱了光谱调控模式的控制能力。
图表编号 | XD00176357400 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.05.01 |
作者 | 王戈、徐玮杰、张鑫、徐其敏、朱焱、杨凯 |
绘制单位 | 上海烟草集团有限责任公司技术中心、上海烟草集团有限责任公司技术中心、上海烟草集团有限责任公司技术中心、华环国际烟草有限公司、华环国际烟草有限公司、上海烟草集团有限责任公司技术中心 |
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