《表5 样品牛磺酸各元素加标回收率》

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《碰撞池反应-电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法测定出口食品营养强化剂中的26种元素》

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选择了三种不同类型的营养强化剂（牛磺酸、维生素C、甘氨酸锌）分别做三个水平添加浓度，样品中添加0.5倍、1倍、2倍检测浓度的标准品，未检出元素项目加入1倍、2倍和3倍检出限浓度，进行加标回收率实验，提供三次回收率实验数据。实验结果见表5～7。