《表3 原料及产品成分分析》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《复合酶制备柠檬膳食纤维工艺条件优化》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

注：-表示无。

取预处理后的柠檬粉、最佳工艺提取的SDF与IDF各称取3份，按食品中膳食纤维测定的国标法（GB 5009.88-2014）中酶-重量法进行含量分析[15]，原料及产品成分分析见表3。