《表6 不同基质加标样品的回收率和精密度试验结果（n=10)》

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《HPLC法测定果汁和葡萄酒中的三种红色合成色素》

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采用向阴性样品中添加待测物的方式进行方法学评估。以不含赤藓红、荧光桃红、孟加拉玫瑰红色素的果汁、葡萄酒为空白样品基质，添加0.5，1.0和2.0mg/kg三个浓度水平，每个浓度水平进行10次重复试验，测得的赤藓红、荧光桃红、孟加拉玫瑰红的回收率和精密度见表6。回收率在86.56%～101.90%之间，相对标准偏差在2.07%～6.44%之间，符合残留检测的要求，可见该法回收率高、稳定性强、重复性好。