《表1 鉴别反应现象和结果》

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《芜菁精制多糖的提取、鉴别及含量测定》

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分离得到的精制多糖由Molish反应的结果可知组分为糖类物质；由斐林反应结果可知多糖组分中含具有还原性的基团；由三氯化铁反应结果可知多糖组分中不含酚类化合物，且醋酐-浓硫酸反应结果可知不含皂苷类化合物。鉴别反应的现象和结果如表1所示。