《表4 发酵醇化一个月评吸结果》

《表4 发酵醇化一个月评吸结果》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《利用生物技术对烤烟发酵的研究》


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经发酵1个月后,按照单料烟九分制相关标准,对烟叶进行感官评吸,结果显示,1号、2号、3号、8号、17号五株菌株的样品其烟叶的香气值,香气量熟练感有明显的提升,刺激性、青杂气味得到有效控制,余味干净,在一个月的发酵过程中有明显的增香提质效果趋势(表4)。