《表2 FS11单糖质量分数》

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《亨氏马尾藻岩藻聚糖结构鉴定及其对氧化型低密度脂蛋白诱导HMVEC损伤的保护作用》

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FS11的单糖组成分析结果见表2。表2可知，组分FS11含有阿拉伯糖，含有甘露糖、鼠李糖、葡萄糖、半乳糖、岩藻糖6种单糖，与F、FD1和FS1结果一致。但4种组分中各种单糖的含量存在差异。单糖组成成分与含量取决于来源和提取方法，Lim[23]使用不同的提取方法从不同的海藻中提取的岩藻聚糖单糖组成也不一样。4个组分均主要由岩藻糖组成，这是岩藻聚糖的主要特征[24]，其中，组分FS11的岩藻糖含量超过50%。