《表4 SHS-GC-MS内标法与蒸馏法的比较》

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《静态顶空气相色谱-质谱内标法快速测定酒醅中乙醇含量》

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由表4分析比较可得，SHS-GC-MS内标法与传统蒸馏法相比，其准确性和灵敏度更优。综合分析，传统蒸馏法易受温度、湿度等环境因素的影响，而SHS-GC-MS内标法前处理简单，干扰组分少，分析时间短，检测数值稳定、准确、可靠，满足白酒酒醅中乙醇含量的测定要求。