《表2 2种饲料对草鱼生长性能和形体指标的影响Table 2 Effects of tw o kinds of feeds on grow th perform ance and physical i

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《2种饲料投喂下草鱼肌肉品质的比较分析》

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“*”表示与对照组相比差异显著（P<0.05），“**”表示与对照组相比差异极显著（P<0.01）。下表同。“*”mean significant difference compared with control group（P<0.05），and“**”mean extremely significant difference com pared w ith control group（P<0.01）.The

2种饲料对草鱼生长性能和形体指标的影响见表2。在生长性能方面，试验组与对照组草鱼的终末体重、终末体长均无显著差异（P>0.05）；在形体指标方面，试验组内脏重、肝脏重、腹腔脂肪重、肝体指数、脏体指数及腹脂指数均极显著低于对照组（P<0.01），肥满度显著低于对照组（P<0.05），而空壳率则极显著高于对照组（P<0.01）。