《表1 杏鲍菇发酵前重金属含量（单位：mg/kg)》

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《杏鲍菇菌糠发酵生物肥成分分析及其效果评价》

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发酵前杏鲍菇菌糠3组样品重金属含量均符合行业标准NY525—2012的相关要求（限量指标：汞≤2 mg/kg、砷≤15 mg/kg、镉≤3 mg/kg、铅≤50 mg/kg、铬≤150 mg/kg）（表1）。因此，将杏鲍菇菌糠用于作物肥料的发酵生产在重金属含量上符合要求，用其生产的肥料产品可以达到国标要求。