《表2 正交试验结果与分析》

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《超声提取柚皮黄酮类化合物工艺的研究》

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由表2可知，最优提取条件是A3B3C2D2，即料液比1∶35，乙醇浓度60%，提取时间50 min，超声功率80 w。4因素对柚皮中粗黄酮类物质得率的影响的主次顺序为：料液比>超声功率>乙醇浓度>提取时间。