《表2 用于生物过程中的共培养和连续发酵》
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从以上描述中知，单菌发酵去除蛋白质或者矿物质的能力一般较弱，为使甲壳素的纯度更高，更多的研究者开始使用两种或两种以上菌株的联合发酵或共发酵（表2）。
| 图表编号 | XD00157579100 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2020.07.20 |
| 作者 | 杨锡洪、辛荣玉、宋琳、董泽群、李钰金、解万翠 |
| 绘制单位 | 青岛科技大学海洋科学与生物工程学院、山东省生物化学工程重点实验室、青岛科技大学海洋科学与生物工程学院、青岛科技大学海洋科学与生物工程学院、青岛科技大学海洋科学与生物工程学院、中国海洋大学食品科学与工程学院、青岛科技大学海洋科学与生物工程学院、山东省生物化学工程重点实验室 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
