《表3 普洱茶与柑普茶作用于Hep G2与SGC-7901细胞系的IC50》

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《柑普提取物对HepG2和SGC-7901肿瘤细胞系的抗增殖作用》

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注：柑普茶的*表示与普洱茶组比较具有显著性差异（p<0.05）；**表示与普洱茶组比较具有极显著性差异（p<0.01）。

其次，采取MTT法评价柑普茶水溶性物质对Hep G2细胞系存活率的影响，从而进一步筛选出对Hep G2细胞存活率影响最大的柑普茶水溶性物质浓度和作用时间。实验结果如图3所示。由图3可知，当柑普茶水溶性物质处理Hep G2细胞12 h后，随着柑普茶水溶性物质浓度（40～240μg/m L）的升高，细胞存活率从98.01%降低到68.01%。当处理时间从12 h增加到48 h时，随着柑普茶水溶性物质浓度（40～240μg/m L）的升高，细胞存活率从91.51%降低到10.33%。实验结果表明，Hep G2细胞存活率均随柑普茶水溶性物质浓度的升高和处理时间的增加呈下降趋势。当柑普茶水溶性物质为240μg/m L处理Hep G2细胞48 h后，其细胞存活率达到最低为10.33%。