《表1 黄意大利、金手指和摩尔多瓦冬果果实品质》
同列数据后不同小写字母表示处理间差异显著(P<0.05)
由表1可知,黄意大利、金手指和摩尔多瓦3个品种冬果的可溶性固形物含量均超过15.00%,总糖含量均高于170.00 mg/mL,可滴定酸含量分布在6.51~7.10 mg/mL,糖酸比在28.00左右,品质表现较优,黄意大利和金手指果实颜色分别为黄绿色和黄白色,而摩尔多瓦为蓝黑色;3个葡萄冬果可滴定酸含量差异不显著(P>0.05,下同),但可溶性固形物含量差异显著(P<0.05,下同),黄意大利与金手指的总糖含量存在显著差异;可溶性固形物和总糖的含量均以金手指最高,摩尔多瓦次之,黄意大利最低。
图表编号 | XD00156721500 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.05.01 |
作者 | 邓凤莹、梁世弦、陈彦蓓、白扬、马广仁、何新华、白先进、谢太理、陈爱军、王博 |
绘制单位 | 广西大学农学院、广西大学农学院、马山县林圩镇人民政府、广西大学农学院、广西南宁相思葡萄农业科技有限公司、广西南宁相思葡萄农业科技有限公司、广西大学农学院、广西农业科学院、广西农业科学院葡萄与葡萄酒研究所、广西特色作物研究院、广西大学农学院 |
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