《表1‘中油蟠5号’的生产示范》

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《早熟油蟠桃新品种'中油蟠5号'的选育》

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‘中油蟠5号’果实扁平，两半部较对称，果顶平，梗洼浅，缝合线明显、浅，成熟状态一致；果皮光滑无毛，底色黄，果面全红，呈明亮鲜红色，十分美观；果实较大，平均单果质量130 g，大果200 g；果肉厚，黄色；肉质为硬溶质，较耐运输，货架期长；汁液中等，纤维含量中等；果实风味甜，可溶性固形物含量14.0%，充分成熟后香味浓；黏核；不套袋果有轻微裂顶或果顶流胶现象，套袋果非纯黄色（表2）。