《表3 调查样本对茶叶品牌的了解程度》

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《安徽太湖县茶产业扶贫现状、问题及对策》


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太湖县产茶历史悠久,茶叶品牌较多。2008年太湖县政府决定整合全县茶叶品牌,主打二祖禅茶与天华谷尖两大品牌。其中天华谷尖为入选国家地理标志产品,是安徽省十大品牌茶之一。太湖县禅宗文化悠久,相传中国禅宗二祖慧大师素有吃茶悟道的习惯。2004年太湖县依据典故,重新开发二祖禅茶,促使茶产业和禅文化相融合,赋予太湖茶产业新内涵,但品牌建立后培育与推广力度不足,未能凭借国家地理标志产品标识和独特的禅文化打响品牌。从表3看出,有30.6%的茶农根本不了解天谷华尖当选国家地理标志产品,72.5%的茶农对二祖禅茶的典故不太了解。无论是天华谷尖还是二祖产茶的影响力仅限于省内,省外知名度不足,品牌价值不高。在2019年中国茶叶企业产品品牌价值百强评选中,太湖县无茶企品牌上榜[14]。