《表1 因素水平编码表:南瓜黄色素提取工艺的响应面法优化及其在碳酸饮料中的应用》
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《南瓜黄色素提取工艺的响应面法优化及其在碳酸饮料中的应用》
根据单因素结果,采用Box-Behnken中心组合试验方案进行三因素三水平试验[22-24],进行响应面分析结合实际确定最佳提取条件。提取温度、pH、料液比3个因素为自变量,分别以A、B、C表示,以-1、0、1代表各自变量的低、中、高水平,设计方案见表1。
图表编号 | XD00145738800 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.07.10 |
作者 | 谢婧、陈贤铮、卢建国 |
绘制单位 | 广东科贸职业学院、广东科贸职业学院、广东科贸职业学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |