《表2 冷链仓储中的故障原因及分析》

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《基于故障树和贝叶斯网络的冷链配送系统的可靠性分析》

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冷链仓储是利用温控设施创造适宜的温度和湿度环境，对生鲜农产品实施低温保存，创造时间效用的物流活动。如果不能准确地控制冷链仓储，将会降低生鲜农产品的品质，产生大量的物流损失，并对后面的冷链运输产生很大的影响。冷链仓储包含预冷、冷库存储、包装等环节。表2给出了冷链仓储中的故障原因及分析。