《表5 滇红茶凝固型发酵乳理化指标和微生物指标检测结果》
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对普通发酵乳和滇红茶味发酵乳进行质量检验，相关理化和微生物指标结果如表5所示。
| 图表编号 | XD00143807200 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2020.02.25 |
| 作者 | 代佳和、赵存朝、毕威、陶亮、周艳、田洋 |
| 绘制单位 | 云南农业大学食品科学技术学院、云南农业大学食品科学技术学院、云南农业大学食品科学技术学院、云南农业大学食品科学技术学院、云南农业大学食品科学技术学院、云南农业大学食品科学技术学院、国家辣木加工技术研发专业中心、云南省生物大数据重点实验室 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
