《表4 野香优优质稻谷的质量品质检验结果对比表》
在采集的32份野香优稻谷样品中,有早野香优稻谷样品17份和晚野香优稻谷样品15份,质量品质检验结果对比情况见表4。早野香优稻谷样品和晚野香优稻谷样品均属中长粒型籼稻,晚野香优稻谷样品的长粒型占多数。食味品质分分析,所有的野香优稻谷样品均符合优质稻谷二级标准(≥80分),有4份野香优稻谷样品(占野香优样品总数的12.5%)符合优质稻谷一级标准(≥90分)。有2份早野香优稻谷样品和3份晚野香优稻谷样品的直链淀粉含量(干基)低于14.0%,不符合优质稻谷标准规定的直链淀粉含量(干基)范围(14.0%~24.0%)要求。
图表编号 | XD00139119900 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.03.21 |
作者 | 伍先绍、李玥、李真、胡蓉、柳永英 |
绘制单位 | 广西壮族自治区粮油质量检验中心、国家粮食和物资储备局标准质量中心、广西壮族自治区粮油质量检验中心、广西壮族自治区粮油质量检验中心、广西壮族自治区粮油质量检验中心 |
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