《表3 回归模型的方差分析》

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《基于响应面法的山楂果核总黄酮闪式提取工艺》

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注：“*”（P<0.05）为显著；“**”（P<0.01）为极显著

由表3可知失拟项不显著，说明该模型拟合良好；均方差P=0.02<0.05，说明此回归模型显著。CV=2.85%，说明此响应面试验精确度良好；信噪比8.368>3，表明此模型对山楂果核黄酮提取率的分析和预测结果准确；R2=0.930 2表明模型拟合程度较高。对回归模型进行显著性分析，得到模型的一次项C显著（P<0.05)，A、B不显著（P>0.05），二次项A2极显著（P<0.01)，B2、C2显著（P<0.05），其余项均不显著。各因素对山楂果核总黄酮提取率的影响大小：料液比>乙醇浓度>提取时间。