《表3 甘蓝型油菜不同千粒重籽粒的品质性状》

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《甘蓝型油菜千粒重与农艺及品质性状的相关性》

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从表3看出，在甘蓝型杂交油菜组合中，千粒重≥5g的品质性状与千粒重<5g的相比，硫苷增加12.08%，二十碳烯酸（C201）增加8.39%，其余性状差异不大。在甘蓝型常规油菜品系中，千粒重≥5g的品质性状与千粒重<5g的相比，芥酸降低28.49%，硫苷降低16.5%，含油率仅增加0.64%，蛋白质含量增加4.64%，棕榈酸减少0.90%，硬脂酸减少6.58%，油酸增加5.45%，亚油酸减少2.09%，亚麻酸减少5.40%，二十碳烯酸减少6.56%。