《表3 L9(33)正交试验结果》
以原花青素当量值为响应值,纯甲醇为提取剂进行试验。对提取过程中的料液比、提取时间以及提取温度进行单因素分析,选择合适的正交条件(表2)进行三因素三水平的正交试验分析。表3极差表明:各个因素对提取过程的影响程度依次为B>C>A,即温度>提取时间>料液比。根据k值越大、试验方案可能越优的原则,正交试验的最佳组合为A2B1C1,即料液比为0.5∶20(g/m L),提取时间为30 min,提取温度为20℃。
图表编号 | XD00129189100 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.12.20 |
作者 | 王旭娟、韩小贤、郑学玲、杨琼 |
绘制单位 | 河南工业大学粮油食品学院、河南工业大学粮油食品学院、河南工业大学粮油食品学院、河南工业大学粮油食品学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |