《表1 正交试验因素与水平》

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《正交试验设计优化近红外检测牛乳中蛋白质的建模条件》

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在单因素试验的基础上，选取检测波段、预处理方法和建模方法为考察因素，以目标函数F[21]为评价指标，即，采用L1 6(45）正交表进行试验设计，确定蛋白质含量最佳的建模条件。