《表2 不同调味茶茶饮料茶多酚含量》

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《市售茶饮料中特征性成分含量测定及分析》


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国家标准要求,调味茶茶饮料中茶多酚含量应≥200mg/kg。由表2可知,9号样茶咖(红茶)茶多酚所测均值为474mg/kg,达标且含量为最高;1~5号样品多酚含量都达标且含量较高,均在390mg/kg以上。茶π系列6、7、8号样品三者均达标但含量相对稍低。而小茗同学系列中10、11、12号样茶多酚含量均达标含量相对较低,多酚含量为200~300mg/kg。