《表4 各组果实品质的综合特征向量》

《表4 各组果实品质的综合特征向量》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《乳酸钙对仔姜低温贮藏期间品质影响的多变量分析》


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注:X1.腐烂率;X2.硬度;X3.脆度;X4.ΔE*;X5.总酚含量;X6.总黄酮含量;X7.姜辣素含量;X8.6-姜酚含量;X9.POD活力;X10.PPO活力。

由于各组提取的PC1、PC2及PC3已经基本保留了所有指标的原有信息,累积贡献率均超过85%且特征值均大于1,因此可以用3个变量Y1、Y2和Y3代替原来的10个指标(其中X1~X10均为标准化后的变量),则得到表4的线性组合。