《表6 市售奶粉中苯甲酸含量》

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《超高效液相色谱串联质谱法检测奶粉中苯甲酸的含量》

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本实验对市售婴幼儿配方奶粉、成人配方奶粉和全脂奶粉共18个样品的苯甲酸含量进行检测，结果如表6所示，苯甲酸的含量在0.69～7.99μg/g，抽检的市售奶粉中苯甲酸的含量均处在较低水平，其每日可能摄入量远低于苯甲酸的每日允许摄入量，但是，不同人群对苯甲酸的敏感程度不同，特别是婴幼儿和特殊体质人群可能会更加敏感，因此，有必要对奶粉中苯甲酸的含量加强监督并进行有效控制。