《表9 不同辅料混合下的休止角的测定情况》
表9表明95%乙醇的休止角符合固体颗粒剂生产标准。
由于原药材都有一些本身药材的味道,口服体验不好,需要对所用的辅料进行一番考量。考虑甜菊糖、茉莉花香精、菊花香精三种矫味辅料。根据日常生产选用甜菊糖为固定甜味剂,茉莉花香精、菊花香精为增香剂。辅料的选择在符合2008年版GB2760《食品添加剂使用卫生标准全》[6]进行选择和确定。甜菊糖苷的用量如下图所示。根据生产用量甜菊糖苷的用量在0.3%~0.5%甜味效果较佳,甜菊糖苷不同浓度下的口感特性如表3所示。
图表编号 | XD00122231500 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.12.15 |
作者 | 赵爱、张兴城、马妮、冯光泉、周家明 |
绘制单位 | 文山学院文山三七研究院、文山华信三七股份有限公司、文山学院文山三七研究院、文山学院文山三七研究院、文山学院文山三七研究院 |
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