《表3 四种培育方法对豌豆芽苗菜蛋白质含量的影响》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《不同培育方法对豌豆芽苗菜生长及品质的影响》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

注：不同字母表示在0.05水平下差异显著。

由表3分析可知，两个豌豆品种采用生长素6-BA培育的芽苗菜，其蛋白质含量最高，分别达到4.32±0.608 g和4.30±0.259 g，且与其他三种方法存在显著差异。可见，采用生长素法最有利于豌豆芽苗菜蛋白质的积累。