《表5 5种缩水甘油酯的线性方程》

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《超高效液相色谱-三重四极杆质谱联用法测定食用植物油中的缩水甘油酯》

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对配制好的一系列梯度浓度的混合标准溶液进行上样检测，对各浓度的GEs的出峰进行积分，并根据积分结果建立标准曲线，5种GEs标准品的线性范围、标准曲线及相关系数（R2）见表5，其R2均>0.9990，在5～1000 ng/mL的浓度范围内均呈现出良好的线性。