《表1 PAHs的BaP等效因子》
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《高邮养殖区罗氏沼虾中多环芳烃的残留现状与健康风险评价》
PAHs健康风险评价是把环境污染与人体健康联系起来[9],目前多环芳烃健康风险及评价的方法较多,评价模型主要有暴露模型、毒性模型、风险模型、无阈模型等[10]。本文采用将风险模型与毒性结合的方式,以风险度作为评价指标,描述污染物对人体健康危害的风险。选用毒性当量因子(toxic equivalency factors,TEF)方法估算PAHs相对苯并(a)芘(BaP)的总毒性当量浓度即在进行致癌性风险评估时,可以将虾体中多环芳烃浓度转化成BaP的毒性当量浓度,等效因子是BaP等效转换系数(表1)系数越大,毒性越强[11]。
图表编号 | XD00111381200 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.10.15 |
作者 | 徐志华、朱晓华、葛筱琴、耿雪冰、刘崇万、沈美芳 |
绘制单位 | 江苏省淡水水产研究所、江苏省渔业产品质量安全重点实验室、江苏省水产质量检测中心、农业农村部渔业产品质量监督检验测试中心(南京)、江苏省淡水水产研究所、江苏省渔业产品质量安全重点实验室、江苏省水产质量检测中心、农业农村部渔业产品质量监督检验测试中心(南京)、江苏省淡水水产研究所、江苏省渔业产品质量安全重点实验室、江苏省水产质量检测中心、农业农村部渔业产品质量监督检验测试中心(南京)、江苏省淡水水产研究所、江苏省渔业产品质量安全重点实验室、江苏省水产质量检测中心、农业农村部渔业产品质量监督检验测试中心(南京) |
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