《表4 两种配方化学成分对比分析》
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《超临界萃取—分子蒸馏分离烟末香味成分提升再造烟叶可用性》
mg/g
由上表图可知,配方B醇类、醛酮类、酸类、酯类及内酯类物质高于配方A,A配方萜烯类物质高于B配方。酸类物质与烟气润感正相关,酯类及内酯类物质与香气丰富程度正相关,醇类和醛酮类物质对吃味有影响,萜烯类物质是包含大量的烟草潜香物质,影响香气的雅感以及丰满程度。从化学成分分类的角度分析B配方香气量与烟气润感、吃味优于A配方,A配方香气质感优于B配方。
图表编号 | XD0011127000 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.10.31 |
作者 | 帖金鑫、李永生、郝贤伟、张立立、毕一鸣、何文苗、李石头、田雨农、刘建国、杨艳芹、夏琛、吴继忠、李茂松、廖付 |
绘制单位 | 浙江中烟工业有限责任公司技术中心、浙江中烟工业有限责任公司技术中心、浙江中烟工业有限责任公司技术中心、浙江中烟工业有限责任公司技术中心、浙江中烟工业有限责任公司技术中心、浙江中烟工业有限责任公司技术中心、浙江中烟工业有限责任公司技术中心、浙江中烟工业有限责任公司技术中心、浙江中烟工业有限责任公司技术中心、浙江中烟工业有限责任公司技术中心、浙江中烟工业有限责任公司技术中心、浙江中烟工业有限责任公司技术中心、浙江中烟工业有限责任公司技术中心、浙江中烟工业有限责任公司技术中心 |
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