《表2 国家标准提取法与10%乙醇超声提取法测定结果》

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《不同提取方法对奶粉中亚硝酸盐检测结果的影响》

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D法（10%乙醇超声提取法）与国标提取法提取ACAS-PT699（2018）奶粉样品中亚硝酸盐分别用分光光度法检测。可以看出，10%乙醇提取法检测结果高于国标法，结果差异有统计学意义（t=4.317，P<0.05）。经计算，国标法相对标准偏差为2.67%，10%乙醇超声提取法相对标准偏差为0.41%，说明10%乙醇超声提取法具有良好的重现性。见表2。