《表2 总样本价格相关系数》

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《农产品价格波动对农户即期消费及福利的影响分析》


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价格对农产品消费的影响分析。本文对七种农产品的市场价格之间的关系进行了分析,其结果如表2所示。从表2可以看出这几种农产品的市场价格之间的相关性程度并不高,由于这几种农产品之间不是相互之间的替代品,因此,一种农产品的市场价格变动并不会引起其他几种农产品市场价格的变动。此外,由于这七种农产品是农户日常生活的必需品,因此,即使价格变动较大,农户的这几种农产品的日常消耗量也基本处于一个稳定的数量。此外,由于油脂类、海产品类和肉类的市场价格普遍较高,且非农户生活必需品,因此农户日常消费数量受市场价格因素影响较大,即价格弹性高。