《表1 弹性评估程序及案例》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《弹性农业价值链的概念框架与评估方法研究》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

如前所述，建立适当的弹性水平有时需要价值链进行重大的资本投资或结构变化，从而增加其产品和服务的单位成本。价值链利益攸关方应严格评估客户为增加的弹性价值付费的意愿。在市场尚未准备好弥补这些额外成本的情况下，价值链可以考虑制定沟通和营销策略，以影响更多人对可持续消费的偏好。当弹性产生链外的正外部性时，价值链参与者也应考虑与其他行业、政府或其他食品系统发展伙伴关系或共同分担费用。总的来说，评估所得的信息和结果可用作商业战略的投入，或用于规划未来的研究，组织更多的利益相关者进行宣传或申请项目资金。Riisgaard等[26]建议选择”行动点”，通过这些“行动点”促进变革。评估对时间是敏感的，应该定期重新审视每一个战略周期或关键环境因素的变化。