《表4 20%大蒜素·丁香酚水乳剂指标检测结果》

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《20%大蒜素·丁香酚水乳剂的制备及生物活性》

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经过筛选，确定20%大蒜素·丁香酚水乳剂的优化配方为:大蒜素5%、丁香酚15%、WJ-630 4%、WJ-990 1%、聚乙二醇400 3%、乙二醇3%，用去离子水补足至100%。所制水乳剂产品指标检测结果见表4，均达到产品标准要求。