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第一章导言1

一、农产品市场调节体制的形成1

二、农产品市场调节的概念及其作用5

三、实行农产品市场调节的重要意义7

四、农产品市场调节的必备条件8

五、建立农产品市场调节体制是一项系统工程10

第二章建立公平有序和完善的市场体系12

一、建立和完善农产品市场体系的必要性12

二、农产品市场体系的分类13

三、农产品市场体系建设的目标17

四、建立和完善农产品市场体系的对策20

第三章农产品市场的宏观调控24

一、实行宏观调控的作用24

二、农产品市场宏观调控体系的目标和模式26

三、农产品市场宏观调控的内容和手段26

四、建立和健全以间接管理为主的宏观调控体系27

五、实行国家和省两级宏观调控体系28

六、转变政府职能，强化宏观调控29

七、建立和健全农产品市场宏观调控体系31

第四章以市场为导向优化种植结构36

一、因地制宜调整种植业结构36

二、实施优化种植结构方略45

一、发展途径52

第五章以市场为依托形成专业化生产基地52

二、发展模式55

三、重要作用63

第六章农产品产加销一体化71

一、经济类型和整体模式71

二、重大意义及发展前途78

三、组织原则和完善措施82

第七章开拓外向型农产品市场88

一、加快发展创汇农业88

二、大力发展农产品国际贸易92

一、改革农产品信贷管理体制102

第八章完善农产品市场金融体制102

二、把农村信用合作社办成农村合作金融组织111

三、开拓农村金融市场114

第九章农产品期货市场120

一、期货市场与农产品期货120

二、国际农产品期货市场121

三、发展农产品期货市场势在必行126

第十章社会化服务体系的建设136

一、突出重点形成体系网络化136

二、规范功能实现规模产业化142

第十一章 国外农产品产销政策的比较155

一、国外农产品产销政策155

二、国外农产品产销政策的比较166