《橄榄栽培技术》求取 ⇩

第一节 概述1

一、经济价值1

第一章 橄榄的栽培技术1

二、栽培历史与分布2

三、生产上存在的主要问题与解决途径3

第二节 橄榄品种资源3

一、广东的主要品种4

二、福建的主要品种6

三、广西的主要品种9

第三节 橄榄的生物学特性10

一、植物学特性10

四、台湾的主要品种10

二、生长与开花结果习性11

三、对外界环境条件的要求13

第四节 橄榄的苗木繁殖14

一、实生苗的培育14

二、嫁接苗的培育16

第五节 橄榄园的建立19

一、丘陵山地橄榄园的建立20

二、利用旱地及五边地建园23

三、橄榄的种植23

第六节 橄榄园的土地管理25

一、土壤改良25

二、中耕除草与覆盖26

三、间种27

四、培土28

第七节 橄榄树的肥水管理28

一、橄榄树需要的营养元素29

二、常用的肥料及其特性30

三、橄榄树的施肥32

四、橄榄园的排灌33

第八节 橄榄树的整形修剪33

一、幼树整形34

二、修剪34

第九节 矮化、密植、早结、丰产栽培技术探讨36

三、密度适宜37

四、深翻改土，创造生长好的土壤条件37

一、选好地37

二、选用良种，培育矮壮苗37

五、种植38

六、幼树管理38

七、结果树的管理38

八、促花39

九、保花保果40

十、病虫害防治40

十一、适时采收40

第十节 橄榄树主要病虫害防治40

一、橄榄树主要病害及其防治40

二、橄榄树主要虫害及其防治41

一、采收45

二、分级包装45

第十一节 橄榄的采收、分级、包装45

第十二节 橄榄的贮藏与加工46

一、橄榄的贮藏保鲜46

二、橄榄的加工47

第二章 乌榄的栽培技术55

第一节 概述55

一、经济价值55

二、栽培历史与分布55

第二节 乌榄品种资源56

三、青笃榄58

一、油榄58

二、软枝榄58

四、白露榄59

五、西山59

六、三方59

七、黄肉榄59

八、立秋榄60

九、秧地头60

十、黄庄乌榄60

十一、孖鼻乌榄60

十二、鹅膏60

一、植物学特性62

第三节 乌榄的生物学特性62

二、枝梢生长和开花结果习性64

三、乌榄对环境条件的要求65

第四节 乌榄的苗木繁殖67

一、实生苗的培育67

二、嫁接苗的培育69

第五节 乌榄的建园与种植74

一、选地建园74

二、种植75

第六节 乌榄园管理76

一、树冠管理76

二、土壤管理76

三、施肥77

四、排灌水78

五、防治病虫害78

第七节 乌榄的采收78

一、敲打法79

二、摘果法79

第八节 乌榄的加工79

一、榄角的加工80

二、盐渍水榄的加工80

附录一 油橄榄简介81

附录二 斯里兰卡橄榄简介86

主要参考资料87