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序言6

第一章 水解生产发展史17

最初的研究17

西蒙逊和克拉逊的专利21

贝尔吉乌斯对木材水解的专利26

按肖勒的专利对木材的水解28

美国的水解生产30

苏联的植物纤维水解31

第二章 植物原料的一般特征37

概述37

易水解的多糖44

难水解的多糖46

木质素56

第三章 木材废料63

木材63

木材废料的比较价值66

树皮66

木材的水分和比重68

木材的化学成分70

树皮的化学成分93

第四章 农业的植物废料96

农业废料的一般特征96

农业废料的化学成分99

泥炭形成物——植物的化学成分112

第五章 分解较少的和燃料用的泥炭112

分解较少的泥炭和燃料用泥炭的化学成分117

第六章 海藻122

第七章 用稀酸水解多糖的理论125

水解的机理125

水解的动力学136

催化剂139

天然纤维素在稀酸作用下的变化145

纤维素水解速度常数的实验测定149

纤维素预处理对其水解性能的影响159

压力对多糖水解速度的影响172

温度对多糖水解的影响173

酸的浓度对多糖水解的影响184

温度与酸的浓度对多糖水解常数数值的共同影响184

有机和无机混合物对多糖水解速度的影响186

用盐类水解190

半纤维素水解的特性191

半纤维素水解的动力学195

植物组织多糖水解的方程式209

第八章 稀酸中单糖分解的理论210

单糖分解时的化学反应210

己糖分解的动力学219

酸的浓度对葡萄糖分解速度的影响224

温度对葡萄糖分解速度的影响226

各种己糖的稳定性230

葡萄糖浓度对它的稳定性的影响230

戊糖与糖醛酸分解的动力学231

糠醛的累积及分解动力学236

单糖在盐类存在下的分解242

第九章 固定式水解方法的理论243

固定式水解的动力学243

同一种类多糖水解时糖的实际得率251

半纤维素水解时糖的实际得率259

植物纤维水解时糖的实际得率262

多级水解法的理论268

水解液中糖的浓度271

糠醛的实际得率275

第十章 连续水解法的理论279

渗滤及喷洒水解法的动力学279

糖的分解时间284

糖的分解时间对水解液中糖的得率与浓度的影响289

在水解液中增加糖的浓度的方法293

关于在用喷洒法和渗滤法水解时糖的实际得率的计算295

在水解器中木质素的性状300

附录 θ-x函数表304

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