《烟草 栽培加工与化学》求取 ⇩

目录2

第一篇 烟草及其利用2

第一章 烟草及其在世界上的地位2

一、烟叶2

二、世界上的烟草6

三、烟草的消费12

第二章　烟草的类型14

一、烟草的类型14

二、卷烟配方的变化24

第三章　植物学和遗传学特征特性27

一、生长模型27

二、种子29

三、根34

十、烟叶调制 （236

四、叶37

五、花序47

六、烟草的起源52

七、遗传特性和品种改良54

第二篇 栽培与加工74

第四章　烟草育苗74

一、苗床育苗74

二、可选择的育苗途径76

三、种子78

四、苗床80

五、成功栽移的要求101

一、土壤要求103

第五章　大田生产的一般原理103

二、整地105

三、矿物养分和施肥106

四、移栽118

五、田间管理121

六、打顶和抹杈128

七、烟叶收获129

八、烟叶调制131

九、调制后产品的处理132

一、土壤要求134

第六章　烤烟的栽培134

二、轮作138

三、气候要求140

四、移栽期142

五、大田整地143

六、栽植密度145

七、肥料要求148

八、田间管理156

第七章　烤烟的采收与调制166

一、采收成熟烟叶的意义166

二、烟叶采收170

三、烟叶采收后的处理171

四、绑烟171

五、机械化采收173

六、烟叶调制175

七、可选择的调制程序189

八、烟叶的烤后处理190

九、烟叶分级192

十、烤后烟叶的加工过程194

一、土壤类型197

第八章 白肋烟、马里兰烟和其他浅色晾烟197

二、土壤管理198

三、气候要求199

四、移栽期200

五、整地201

六、大田密度202

七、肥料要求203

八、大田管理206

九、收获208

十、调制211

十一、烟叶调制后的处理214

十二、加工过程216

第九章　深色晾烟217

一、土壤类型217

二、土壤管理220

三、气候要求221

四、大田整地224

五、大田密度225

六、施肥225

七、遮荫篷229

八、大田管理230

九、收获234

十一、烟叶调制后的处理242

十二、发酵243

第十章　香料烟250

一、香料烟的起源250

二、叶名和类型251

三、气候要求252

五、土壤管理和准备253

四、土壤类型253

六、大田移栽和中耕254

七、大田密度255

八、肥料要求256

九、灌溉257

十、打顶和抹杈257

十一、采收258

十二、调制259

十三、分级和打包260

十四、综合处理261

第十一章　烟草病害263

一、烟草苗床的主要病害263

二、大田与苗床的病害263

三、烟田的主要病害266

四、烟草线虫病269

五、烟草病毒病271

六、寄生植物282

一、地下害虫285

第十二章　烟草害虫285

二、地上害虫289

三、贮藏期害虫295

第三篇 化学和工艺处理298

第十三章　烟草的营养、生长和加工298

一、植株的生长298

二、无机元素的影响299

三、有机成分318

四、成熟的烟叶328

五、调制过程中的变化330

六、调制后处理过程中的变化344

第十四章　调制后烟叶的化学成分361

一、烤烟361

二、香料烟374

三、白肋烟和马里兰烟377

四、深色烟草379

一、化学药品的残留物382

第十五章　烟草的可用性和物理特性382

二、燃烧性387

三、烟叶含水量390

四、烟叶吸湿性391

五、烟叶棕化393

六、填充力395

七、膨化397

八、破碎指数398

第十六章　烟制品的生产与烟气399

一、烟制品的生产399

二、卷烟的抽吸412

三、烟气及其影响因素414

第十七章　烟草生产和加工技术的革新及可选择性吸烟材料的研究一、可选择的生产体系419

二、烟草薄片423

三、食用蛋白质的生产426

四、非烟草的吸烟材料428