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目 录1

第一篇总论1

第1章护肤化妆品1

1.1清洁皮肤用化妆品3

1.2化妆水8

1.3膏霜类15

1.4乳液24

1.5面膜27

第2章美容化妆品31

2.1粉底霜33

2.2唇膏39

2.3胭脂40

2.4眼线笔42

2.5睫毛油45

2.6眼影膏47

2.7眉墨49

2.8指甲化妆品50

2.9香粉类53

3.1烫发液56

第3章头发用化妆品56

3.2染发剂65

3.3整发剂71

3.4养发剂76

3.5气溶胶整发剂80

第4章肥皂·香波83

4.1肥皂83

4.2香波91

4.3护发素98

4.4浴剂101

第5章牙膏与口腔卫生用品105

5.1口腔卫生105

5.2牙膏概要107

5.3近代的牙膏114

5.4其他口腔卫生用品（漱口与漱口剂）115

第二篇原料118

第1章油脂·蜡类118

1.1化妆品用油脂原科120

1.2化妆品用油脂的物理化学127

1.3化妆品用油脂的变质及其防止130

1.4化妆品用油脂和皮肤138

第2章表面活性剂143

2.1表面活性剂的定义及基本性质143

2.2表面活性剂的原料145

2.3阴离子表面活性剂149

2.4非离子型表面活性剂152

2.5阳离子表面活性剂153

2.6两性离子表面活性剂154

2.7表面活性剂水溶液的性质155

3.1化妆品和医药品用的焦油色素170

第3章色素170

3.2染料、颜料类的试验方法200

3.3颜料的鉴别方法203

3.4无机颜料207

3.5荧光染料215

3.6天然色素216

3.7色素使用上的注意事项224

第4章香料226

4.1香气和香料226

4.2天然香料229

4.3合成香料235

4.4调合香料239

4.5香型的分类243

4.6根据嗅觉对香气的评价、判定245

4.7关于香料的各种试验246

4.8香料的安全性247

4.9香料的质量管理247

4.10香料的处理和保存247

引言248

第5章化妆品·疗效化妆品的特殊成分248

5.1激素类（Hormones）249

5.2维生素类252

5.3感光素260

5.4动植物提取物260

5.5紫外线吸收剂265

5.6抗氧剂267

5.7防腐，杀菌剂267

5.8其他特殊成分268

第1章包装的功能272

1.1保护性272

第三篇化妆品的容器与包装272

1.2功能性277

1.3经济性278

第2章包装材料280

2.1玻璃瓶280

2.2塑料281

2.3金属282

2.4纸类282

1.1增溶284

第四篇化妆品的物理性质284

第1章增溶·乳化·分散284

1.2乳化292

1.3分散303

第2章化妆品和流变学307

2.1流动的各种形态308

2.2流变学性质的测定法310

2.3粉体的流变学测定法313

2.4化妆品流变学概要313

2.6由包水型膏霜316

2.5化妆用油脂混合物的流变学性能316

2.7水包油型膏霜317

2.8固－液系悬浮体的流变学321

2.9化妆品粘稠性的表观322

2.10化妆用膏霜的流变学性质与官感评价之间的关系325

第五篇化妆品和质量329

第1章化妆品的安全性329

1.1必要的安全性评价329

1.2产品的安全性332

1.3基质原料的安全性333

1.4添加成分的安全性336

第2章化妆品的质量管理343

2.1质量管理概论343

2.2新产品开发时的质量管理347

2.3生产过程中的质量管理350

第3章化妆品与微生物353

3.1防腐、杀菌剂的有关问题和规定354

3.2微生物污染问题与规定361

3.3微生物污染的种类364

3.4生产过程中的卫生管理364

3.5二次污染的防止369

3.6皮肤上微生物的控制372

第4章化妆品的分析373

4.1有害元素374

4.2甲醛378

4.3卤代酚系杀菌剂379

4.4甲醇380

4.5卵胞激素381

4.6有机色素382

5.1色彩设计385

第5章化妆品的色彩管理385

5.2测色387

5.3检查396

第六篇 化妆品与皮肤科临床医学400

1． 由化妆品引起的接触性皮炎（斑疹，接触皮炎）400

2．面部色素沉积症（Pigmentation）403

3．粉刺（Acne vulgaris）405

4．头发的疾患407

1． 制造用的设备410

1.1膏霜、乳液及其他乳化物制造设备410

第七篇化妆品生产设备410

1.2化妆水等水类产品的生产设备415

1.3口红制造机械415

1.4粉类制品416

2． 充填机以及包装用机械418

3．无菌产品的生产418

3.1纯水418

3.2乳化产品的无菌生产设备418

3.3粉末制品的无菌生产设备419

3.4容器、盖、刷子等灭菌419

4． 自动仓库420

3.5在无菌室内进行灌装作业420

5． 环境保护用的机器及装置421

5.1排水处理装置421

5.2集尘装置423

6． 温度计、其他检测仪器424

附 录425

法规方面425

1． 日本的化妆品规程425

2． 美国和欧洲经济共同体的化妆品法规概述432

3． 中国化妆品法规制订情况435